Hola, si es en sede penal, no es demanda, sino denuncia. Podés hacerla ante la policía, el fiscal o el juez. Recomiendo empezar en la fiscalía, llevás una denuncia redactada, formalidad de cualquier escrito o ninguna (ya q lo hace el cliente x derecho propio -denuncia en primera persona- con patrocinio letrado). Relatás los hechos, fundás en derecho, petitorio. Si el cliente quiere se constituye en querellante y/o actor civil en el mismo escrito. Firma el cliente a la derecha y vos a la izquierda. Espero que te haya servido. Enviame tu mail y te mando un modelo de denuncia, como para que te des más idea. Suerte!