notificacion extrajudicial a empleadora incapaz

[Doctoren]

Estimados colegas: Mi cliente es personal domestico sin retiro a cuidado de empleadora totalmente incapaz por sufrir de Alzahimer. Al momento de contratación era lucida y no tenia diagnostico alguno. Su único familiar es un hijo que vive en el exterior y viaja cada dos años. Su sueldo y los gastos del hogar los pagan por giro bancario una amiga del hijo que vive en BS. AS. que en carácter de "supuesta apoderada" cobra la jubilacion y pensión y luego de que el hijo del exterior se lo indica le gira mensualmente a la cuenta de mi cliente. Reclamo por diferencias y eventual despido. Mas allá de intimar a la supuesta apoderada (dudo del alcance del poder) y para evitar futuras impugnaciones como puedo intimar válidamente a la empleadora incapaz? Eventualmente, una vez en juicio actuara el representante de incapaces pero me preocupa la validez de la notificación poniéndolos en mora. Agradeceré sus opiniones y consejos.