En ese sitio cargas los datos del cliente si queres, en Italia rige otra legislación con las comunicaciones fehacientes muy distinta a la de acá (igual que en España con los burofax que son como las CD); si vas a usar un sitio italiano tenes que escribir en italiano, si la carta va para un argentino tenés la otra opción de hacerla acá y protocolizar el contenido o que te la confronte el correo (la llevas por triplicado); te digo en italiano porque es el idioma oficial de Italia y el medio que estás usando es italiano. ¿Te consta que el argentino a notificar habla castellano? por las dudas yo haría las dos formas, desde acá mando una carta confrontada en correo argentino certificada confrontada con aviso de retorno y de paso uso ésta de SkyPost en italiano, de esa forma tenes todo atado.