Como te dijo Amorina, depende de la Provincia.
No soy de Santa Fe, por lo que no me animo a contestarte, pero te dejo una sugerencia. En mi época funcionaba: si vas a un juzgado civil, un día y hora de menor movimiento (por ejemplo un lunes o jueves tempranito)
y pedís un cobro de pesos y les explicás que sos estudiante y te interesa verlo, tenés el expediente en vivo y en directo, que siempre es útil e ilustrativo.
Por lo demás, fijáte que el proveído para que lo distingas, va a contener frases como "Por presentado y por parte, por constituído el domicilio procesal y denunciado el real (por ejemplo)... De la demanda instaurada que tramitará.....traslado...bajo apercibimiento... Notifíquese.
A grandes rasgos, igual hay colegas de tu jurisdicción, que quizás te ayuden con las normas, porque las desconozco.
Saludos y que rindas bien.