puede una persona ser garante en un contrato de alquiler si solo posee el 25% de la propiedad? Digo en caso de accionar contra el garante se puede embargar el bien solo por ese 25%?
No hay ningún problema. Si el locador acepta, asunto terminado. Por otra parte es bueno recordar que un fiador no solo responde con el bien dado en garantía, sino con todo su patrimonio (salvo pacto en contrario).
En este hilo podrás ver algo más sobre el tema:
viewtopic.php?t=14144&start=0&postdays= ... highlight=
Saludos.