Ariel, es como cualquier demanda laboral. Narrá el por qué de la diferencia, cuándo reclamás rubro diferencia salarial detallá mes a mes la que surge . Cómo prueba el horario, las tareas que hacía para demostrar donde reside esa diferencia que alegas. Citá el CCT aplicable y categoría en la que encuadraría tu cliente. Podés si querés pedirle al Ministerio de Trabajo te remita escalas salariales...
Ganaremos nosotros, los más sencillos. Ganaremos