Hola,
La consecuencia práctica es la misma, es el cierre de un establecimiento o instalación comercial o industrial. La diferencia es que una"clausura", sin adjetivos, es la pena por alguna infracción. En cambio, la "clausura preventiva" es una medida cautelar, de prevención, mientras se sustancia el sumario o juicio.
La misma comparación se aplica a la "pena de prisión" con la "prisión preventiva", la primera es la pena impuesta por algún delito cometido; en cambio, la segunda es una medida cautelar que se aplica mientras se sustancia la investigación y el juicio.
Saludos.