Hola, les escribo porque mi cliente, el dueño de un autoservicio, tiene que cerrar la carnicería que opera dentro de su mercado porque el aumento de la carne hace que la gente compre menos y le sea menos rentable mantener este negocio dentro del suyo propio. La cuestiòn es esta: tiene la idea de ofrecer a su empleado en la carnicería alquilarla porque de lo contrario no puede mantenerlo como empleado. En caso de que esta persona niegue la propuesta y sin perjuicio de describir detalladamente la causal de despido en la carta documento, que pruebas debería tener a mano ante un posible reclamo posterior? -o al menos cuales no pueden faltar...-